你确实存在需要承担法律责任的风险，以下为你详细分析可能面临的情况：

    民事责任

   修改别人公司营业执照资质证书登记机关日期年份以及报价函的行为，属于伪造、篡改文件的行为。如果这种修改后的文件被用于商业活动，并给其他公司或者个人造成了经济损失，那么你和老板可能需要共同承担民事赔偿责任。

   例如，因使用修改后的报价函与第三方签订合同，导致第三方遭受损失，第三方有权要求你和老板赔偿其因此遭受的直接损失、间接损失等。而你作为实际的修改行为人，也会被列为责任主体之一。

    行政责任

    《治安管理处罚法》 ：根据《治安管理处罚法》第五十二条规定，伪造、变造或者买卖国家机关、人民团体、企业、事业单位或者其他组织的公文、证件、证明文件、印章的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款；情节较轻的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款。你修改营业执照资质证书登记机关日期年份的行为，可能会被认定为变造企业证件的行为，面临相应的治安处罚。

    市场监管部门处罚 ：这种行为还可能违反市场监管方面的相关规定，市场监管部门有权对你们公司进行行政处罚，如警告、罚款、吊销营业执照等。同时，你作为直接责任人，也可能面临相应的行政处分。

    刑事责任

    伪造公司、企业、事业单位、人民团体印章罪 ：虽然你只是修改日期，但如果这种修改行为被认定为对公司相关文件的伪造、变造，且情节严重的，可能涉嫌犯罪。在某些情况下，这种行为可能与伪造公司、企业、事业单位、人民团体印章罪存在关联。例如，如果修改后的文件被用于诈骗等犯罪活动，你可能会被认定为共同犯罪人。

    合同诈骗罪 ：如果使用修改后的文件与他人签订合同，以非法占有为目的，骗取对方当事人财物，数额较大的，可能构成合同诈骗罪。你作为参与伪造文件的人员，也可能会被追究刑事责任。

    建议

    及时停止违法行为 ：立即停止继续修改相关文件的行为，避免违法行为进一步扩大。

    向老板说明风险 ：坦诚地向老板说明这种行为可能带来的严重法律后果，建议老板采取合法合规的方式开展业务。

    留存相关证据 ：如果可能的话，留存能够证明你是受老板指示进行修改的证据，如聊天记录、邮件等，以备不时之需。

    主动纠正错误 ：如果可能，主动向相关方说明文件被修改的情况，并采取措施尽量消除不良影响。