在这种情况下，要确定能否找高楼人员赔偿，需要综合多方面因素判断，以下是详细分析和处理思路：

    能否要求赔偿的判断依据

   一般而言，要求他人承担赔偿责任，需要满足侵权责任的构成要件，即行为的违法性、损害事实的存在、违法行为与损害事实之间有因果关系、行为人主观上有过错。

    行为的违法性 ：在装电梯过程中高楼人员与一楼老太婆争吵，如果争吵行为没有超出正常的交流范畴，通常不具有违法性；但如果存在辱骂、威胁等不当行为，则可能被认定为违法。

    损害事实的存在 ：一楼老太婆吃了过量去病片洗胃，这属于实际发生的损害后果。

    违法行为与损害事实之间有因果关系 ：这是本案的关键。老太婆在二十多天后吃过量药片洗胃，需要证明其服药行为与之前的争吵存在直接的、必然的因果联系。二十多天的时间间隔较长，中间可能存在其他因素导致老太婆服药，比如自身疾病、家庭矛盾、心理压力等，难以直接认定是争吵直接导致其服药。

    行为人主观上有过错 ：高楼人员在争吵时，如果主观上存在故意激怒、伤害老太婆的故意，或者存在重大过失，才符合这一要件。如果只是正常的意见分歧和交流，很难认定其主观上有过错。

    处理方式

    沟通协商 ：可以先尝试与高楼人员进行沟通协商。向他们说明老太婆的情况，表达希望他们给予一定补偿的意愿。在沟通时，要注意收集相关证据，比如双方争吵的情况、老太婆就医的病历、诊断证明等。

    第三方调解 ：如果协商不成，可以请求居委会、物业等第三方介入调解。第三方可以更客观地了解情况，从中斡旋，促使双方达成赔偿协议。

    法律途径 ：如果调解也无法解决问题，且有充分的证据证明高楼人员的行为符合侵权责任的构成要件，可以向人民法院提起民事诉讼，要求高楼人员承担赔偿责任。在诉讼过程中，需要承担举证责任，证明上述四个侵权责任构成要件。

   总体来说，仅根据目前的描述，要让高楼人员承担赔偿责任存在较大难度，关键在于能否证明争吵与老太婆服药之间的因果关系。