当遇到这种情况，你可以按照以下步骤维护自己的合法权益：

    确定损失情况

    聘请专业机构评估 ：梁底被撞可能存在潜在的安全隐患，仅仅表面修补可能无法解决根本问题。你可以聘请有资质的房屋安全鉴定机构或建筑工程评估公司对房屋梁底受损情况进行全面检测和评估。他们会出具详细的鉴定报告，说明受损程度、是否影响房屋结构安全以及修复所需的费用等。

    收集证据 ：在鉴定前后，要注意收集相关证据，如现场照片、视频，记录梁底受损的具体位置、程度、裂缝情况等；保留与车主沟通的记录，包括聊天记录、通话录音等，这些证据在后续协商或维权过程中都非常重要。

    与车主进一步协商

    提出合理赔偿要求 ：依据专业机构的评估报告，向车主提出合理的赔偿要求。赔偿范围可能不仅包括修复梁底的直接费用，还可能涉及因修复造成的其他损失，如临时居住费用（如果修复期间无法正常居住）、家具搬运费用等。

    说明法律后果 ：如果车主仍然只愿意赔偿500元或简单修补，你可以向其说明法律规定。根据《中华人民共和国民法典》侵权责任编的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任，车主有义务对你的实际损失进行赔偿。

    寻求第三方调解

    请求交警部门调解 ：如果事故发生时已经报警，你可以请求交警部门介入调解。交警部门在处理交通事故方面有一定的经验和调解能力，他们可以组织你和车主进行协商，促使双方达成合理的赔偿协议。

    社区或物业调解 ：你还可以向所在社区的居委会或物业管理公司寻求帮助。他们可以作为中立的第三方，了解情况后进行调解，促进双方友好解决纠纷。

    通过法律途径解决

    发送律师函 ：如果协商和调解都无法解决问题，你可以委托律师向车主发送律师函。律师函是一种正式的法律文书，会明确告知车主其应承担的法律责任和你要求的赔偿金额及期限，具有一定的威慑作用。

    提起民事诉讼 ：若律师函仍未起到作用，你可以向事故发生地或被告住所地的人民法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，你需要向法院提交之前收集的证据，如鉴定报告、照片、视频等，以证明你的损失和车主的侵权行为。法院会根据事实和法律作出公正的判决。

   在整个处理过程中，要保持冷静和理性，通过合法合理的方式维护自己的权益。