在湖南省，80岁以上农村老人是否需要缴纳新农合（城乡居民基本医疗保险），并没有统一的政策规定必须免缴。以下从不同情况为你分析：

    部分地区有政策减免

   一些地方政府为了照顾高龄老人等特殊群体，会出台相关政策，对80岁以上的农村老人个人缴费部分给予全额或部分资助。这体现了地方政府对老年群体的关怀和保障，目的是让他们能够更轻松地享受医疗保障待遇。

    绝大多数情况需正常缴费

   从国家层面以及湖南省大部分地区来看，并没有将80岁以上农村老人列入法定的免缴人群范围。通常法定的免缴人群主要包括特困人员、低保对象、重度残疾人等困难群体。所以在没有地方政策支持的情况下，80岁以上农村老人需要和其他普通居民一样，按照规定缴纳城乡居民基本医疗保险费用。

   建议你咨询当地的医保部门、乡镇政府或村委会，他们能够提供关于本地城乡居民基本医疗保险缴费政策的准确信息，包括是否对80岁以上老人有减免政策等内容。