不懂专业的人帮老人立遗嘱，遗嘱不一定不合法。遗嘱是否合法有效需要依据法律规定的实质要件和形式要件来综合判断，以下为你具体分析：

    实质要件

    遗嘱人具有遗嘱能力 ：遗嘱人在立遗嘱时必须具有完全民事行为能力。如果老人当时神志清醒，能够正确表达自己的意愿，即使是不懂专业的人帮忙，也不影响遗嘱的效力。例如老人虽然年事已高，但思维清晰，对自己的财产分配有明确的想法。

    遗嘱是遗嘱人的真实意思表示 ：遗嘱内容必须是老人内心真实意愿的体现，不存在受到欺诈、胁迫等情形。如果不懂专业的人在帮忙立遗嘱过程中，没有强迫老人按照他人意愿书写遗嘱，而是让老人自由表达分配财产的想法，那么在这方面遗嘱是符合要求的。

    遗嘱内容合法 ：遗嘱所处分的财产必须是遗嘱人个人的合法财产，且内容不得违反法律、行政法规的强制性规定，不得损害国家、集体和他人的合法权益。比如遗嘱不能将不属于老人的财产进行处分。

    形式要件

   不同类型的遗嘱有不同的形式要求：

    自书遗嘱 ：由遗嘱人亲笔书写，签名，注明年、月、日。即使是不懂专业的人提供了一些协助，比如提醒老人注意格式等，但只要最终是老人亲自书写、签名并注明日期，遗嘱就是有效的。

    代书遗嘱 ：应当有两个以上见证人在场见证，由其中一人代书，并由遗嘱人、代书人和其他见证人签名，注明年、月、日。如果不懂专业的人帮忙代书，但没有按照上述要求找足见证人或者没有正确签名、注明日期等，遗嘱可能会被认定无效。

    打印遗嘱 ：应当有两个以上见证人在场见证。遗嘱人和见证人应当在遗嘱每一页签名，注明年、月、日。若不懂专业的人操作时忽略了见证人的要求或者签名、日期等问题，遗嘱效力会受影响。

    录音录像遗嘱 ：以录音录像形式立的遗嘱，应当有两个以上见证人在场见证。遗嘱人和见证人应当在录音录像中记录其姓名或者肖像，以及年、月、日。如果不懂专业未满足这些形式要求，遗嘱可能无效。

    口头遗嘱 ：遗嘱人在危急情况下，可以立口头遗嘱。口头遗嘱应当有两个以上见证人在场见证。危急情况消除后，遗嘱人能够以书面或者录音录像形式立遗嘱的，所立的口头遗嘱无效。若不懂专业的人未正确判断危急情况，或者没有找足见证人，遗嘱可能不合法。

   所以，不懂专业的人帮老人立遗嘱，遗嘱是否合法不能一概而论，要结合具体情况看是否满足上述法律规定的要件。