能否在法院胜诉需要综合多方面因素判断，以下为你分析：

    可能胜诉的情况

    法律适用错误 ：如果当地关于工伤赔偿的法律法规、政策中，并没有规定满55周岁每增一岁一次性就业及一次性医疗补助金就递减20% ，而仲裁委适用该规则进行裁决，那么属于法律适用错误。在这种情况下，向法院起诉并提供正确的法律依据，胜诉的可能性较大。

    证据足以推翻相关事实认定 ：比如，仲裁委认定你已经达到了相应年龄从而适用递减规则，但你有充分的证据（如出生证明、户籍档案等）证明实际年龄未达到该标准，或者存在其他影响该年龄认定的特殊情况，使得仲裁委的事实认定错误，那么在法院有机会胜诉。

    违反法定程序 ：若仲裁程序存在严重违反法定程序的情形，例如仲裁员应当回避而未回避、未保障你进行充分的陈述和申辩权利等，可能影响案件的公正裁决，法院可能会撤销仲裁裁决，支持你的诉求。

    可能败诉的情况

    有明确法律规定 ：如果当地出台的工伤保险相关条例、办法等规范性文件明确规定了满55周岁每增一岁一次性就业及一次性医疗补助金递减20% ，且该规定不违反上位法，那么仲裁委依据此规定作出的裁决具有合法性，法院很可能会维持仲裁结果。

    证据不足 ：你对仲裁结果不服，但不能提供有效的证据来支持自己的主张，例如无法证明仲裁委适用法律错误或事实认定错误，法院可能会驳回你的诉讼请求。

   如果你决定向法院起诉，建议尽快收集整理相关证据，并可以考虑咨询或聘请专业的律师，为你提供更精准的法律分析和诉讼策略。