肋骨5根骨折后，营养费和误工费的赔偿天数需要结合具体情况确定，并没有法定的最低赔偿天数标准，以下为你详细分析：

    误工费

   误工费是指赔偿义务人应当向赔偿权利人支付的受害人从遭受伤害到完全治愈这一期间（误工时间）内，因无法从事正常工作而实际减少的收入。

    依据病历资料确定 ：一般来说，医疗机构出具的病历、诊断证明等相关材料会对休息时间提出建议。例如，医生可能会在诊断证明中写明建议患者休息3个月，那么误工时间就可能以此为参考确定为90天。

    进行司法鉴定 ：如果双方对误工时间存在争议，通常可以通过司法鉴定来确定。司法鉴定机构会根据《人身损害误工期、护理期、营养期评定规范》（GA/T 1193－2014）等标准，并结合伤者的实际伤情进行专业评定。对于肋骨5根骨折的情况，根据该规范，误工时间一般在60 - 120日，但这只是一个大致的参考范围，实际的误工时间可能因个体差异、治疗情况等因素而有所不同。比如，若伤者身体素质较好，恢复较快，可能误工时间就接近60天；若恢复较慢，伴有并发症等情况，误工时间可能会延长至120天甚至更久。

    营养费

   营养费是指受害人在遭受损害后，为辅助治疗或使身体尽快康复而购买日常饮食以外的营养品所支出的费用。

    参考医疗机构意见 ：医院可能会在出院医嘱中注明需要加强营养以及建议的营养期时长。比如，医嘱建议加强营养2个月，那么营养期就可能确定为60天。

    借助司法鉴定 ：同样，司法鉴定机构也可以对营养期进行评定。按照《人身损害误工期、护理期、营养期评定规范》，肋骨5根骨折的营养期一般为30 - 60日。不过，具体的营养期还是要综合考虑伤者的实际情况来确定。例如，如果伤者年龄较大、身体较为虚弱，可能需要更长时间的营养补充，营养期就可能接近60天；而如果伤者年轻且身体恢复能力强，营养期可能相对较短，接近30天。