儿子把自己的东西抵押给别人，需要根据儿子的民事行为能力以及抵押的具体情况来确定不同的处理方式，以下为你详细分析：

    儿子是完全民事行为能力人

   如果儿子已经年满18周岁，或者年满16周岁以自己的劳动收入为主要生活来源，在法律上属于完全民事行为能力人，其抵押自己东西的行为一般是有效的。这种情况下：

    抵押行为正常履行 ：若儿子基于真实意愿签订了抵押合同，且不存在欺诈、胁迫等可撤销情形，同时抵押物和抵押程序符合法律规定，那么抵押合同合法有效。儿子和抵押权人都应当按照合同约定履行各自的义务。例如儿子在还款期限届满时，应按时履行还款义务以赎回抵押物；若儿子无法履行还款义务，抵押权人可能有权依法处置抵押物以实现债权。

    出现纠纷 ：如果在抵押过程中出现纠纷，比如抵押权人不当处置抵押物、儿子认为抵押合同存在显失公平等情况，双方可以先尝试协商解决。协商不成的，任何一方都可以向人民法院提起诉讼，通过司法途径解决争议。

    儿子是限制民事行为能力人

   限制民事行为能力人包括8周岁以上的未成年人和不能完全辨认自己行为的成年人。限制民事行为能力人实施的纯获利益的民事法律行为或者与其年龄、智力、精神健康状况相适应的民事法律行为有效；实施的其他民事法律行为经法定代理人同意或者追认后有效。

    抵押行为与其能力相适应 ：如果抵押的物品价值较低，且抵押行为与儿子的年龄、智力、精神健康状况相适应，例如儿子将自己价值较小的玩具进行抵押，该抵押行为可能有效。但一般这种情况较为少见。

    抵押行为需追认 ：如果抵押的物品价值较大，或者抵押行为明显超出了其能力范围，那么该抵押行为效力待定。此时，法定代理人（通常是父母）可以选择追认该抵押行为，使其有效；也可以拒绝追认，该抵押行为则自始无效。一旦法定代理人拒绝追认，儿子应当返还因抵押而获得的款项，抵押权人应当返还抵押物。

    相对人有催告和撤销权 ：在法定代理人追认之前，善意相对人有撤销的权利。相对人可以催告法定代理人自收到通知之日起三十日内予以追认。法定代理人未作表示的，视为拒绝追认。

    儿子是无民事行为能力人

   不满8周岁的未成年人、不能辨认自己行为的成年人是无民事行为能力人，由其法定代理人代理实施民事法律行为。无民事行为能力人实施的民事法律行为无效。

   因此，儿子作为无民事行为能力人将自己东西抵押给别人的行为是无效的。儿子的法定代理人可以要求抵押权人返还抵押物，同时儿子应返还因抵押而获得的款项。如果抵押权人因此遭受损失，应根据双方的过错程度确定责任分担。