如果他人帮忙办理了营业执照且你签了字，之后想要注销，可按以下步骤操作：

    清税证明办理

   在注销营业执照前，需要先完成税务方面的注销，取得清税证明。

    准备材料 ：营业执照正副本、法定代表人身份证、发票领购簿及未验旧、未使用的发票、金税盘等税控设备。

    前往税务部门 ：到主管税务机关的办税服务厅办理税务注销业务。税务部门会对你的企业进行税务清算，检查是否存在未申报的税款、欠费等情况。

    完成税务注销 ：若企业税务情况正常，税务部门会出具清税证明。如果存在税务问题，需要先解决问题，如补缴税款、滞纳金、罚款等，之后再取得清税证明。

    清算组备案与公告（适用于公司制企业）

   如果你办理的营业执照类型是公司，还需要进行清算组备案和公告。

    成立清算组 ：公司应当在解散事由出现之日起十五日内成立清算组，开始清算。有限责任公司的清算组由股东组成，股份有限公司的清算组由董事或者股东大会确定的人员组成。

    清算组备案 ：通过国家企业信用信息公示系统向社会公示清算组信息。一般需要提供清算组负责人及成员信息、备案时间等内容。

    公告债权人 ：清算组应当自成立之日起十日内通知债权人，并于六十日内在报纸上公告。债权人应当自接到通知书之日起三十日内，未接到通知书的自公告之日起四十五日内，向清算组申报其债权。现在也可以通过国家企业信用信息公示系统免费发布债权人公告。

    注销营业执照

   取得清税证明后，就可以前往市场监督管理部门办理营业执照注销手续。

    准备材料 ：

    - 清税证明；

    - 营业执照正、副本原件；

    - 《个体工商户注销登记申请书》（适用于个体工商户）或《公司注销登记申请书》（适用于公司），需要法定代表人签字；

    - 股东会决议或股东决定（适用于公司，需全体股东签字确认同意注销公司）；

    - 清算报告（适用于公司，经股东会确认）；

    - 委托他人办理的，还需提供授权委托书及受托人身份证复印件。

    提交申请 ：将准备好的材料提交至原登记机关的办事窗口，或者通过当地市场监督管理部门指定的线上平台提交申请。

    审核与注销 ：登记机关会对提交的材料进行审核，如材料齐全、符合法定形式，登记机关会予以核准注销登记，并出具《准予注销登记通知书》。此时，营业执照正式注销。

    其他事项

    银行账户注销 ：携带营业执照注销证明、法定代表人身份证、银行开户许可证等相关材料到公司或个体工商户的开户银行办理银行账户注销手续。

    印章注销 ：到公安机关指定的印章刻制单位缴销印章，并取得印章销毁证明。

   在整个注销过程中，务必严格按照相关法律法规和规定的程序进行操作，确保注销手续合法合规完成。如果在注销过程中遇到问题，也可以咨询当地市场监督管理部门或专业律师。