如果通过仲裁协商确定每月支付工人一千元，但第二个月没钱支付，可参考以下办法应对：

    与工人沟通协商

    说明情况

   应第一时间主动、诚实地与工人取得联系，向他们详细说明目前面临的资金困难状况，如企业近期遭遇了突发的经营危机、货款回收延迟等客观原因，争取获得工人的理解。

    提出解决方案

   提出一个双方都能接受的新还款计划。例如，可以提议在接下来的几个月内逐步补齐第二个月未支付的款项，或者适当延长支付周期，但需明确具体的还款时间节点和金额安排。

    采取措施筹集资金

    加快应收账款回收

   如果存在客户欠款未收回的情况，企业可以安排专门人员加大催款力度，与客户协商提前还款或者按照合同约定尽快支付货款。

    优化企业资金管理

   对企业的各项开支进行全面梳理，削减不必要的费用支出，优先保障工人工资的支付。例如，减少办公用品采购、暂停非必要的营销活动等。

    寻求外部资金支持

   如果企业符合银行贷款条件，可以向银行申请短期贷款来解决资金周转问题；也可以尝试向亲朋好友借款，但要注意明确借款金额、还款时间和方式等，避免产生不必要的纠纷。

    承担可能面临的法律后果

    支付逾期利息或违约金

   如果仲裁协议中约定了逾期支付的利息或违约金，那么企业可能需要按照约定向工人支付相应的费用。这是对工人因企业逾期支付工资所遭受损失的一种补偿。

    面临强制执行

   若与工人沟通无果，工人可能会依据仲裁裁决书向法院申请强制执行。法院有权采取多种强制执行措施，如查询、冻结、划拨企业的银行存款，查封、扣押、拍卖企业的财产等，以确保工人的合法权益得到实现。

    信用受损

   企业拒不支付工资的行为可能会被记录在企业信用档案中，对企业的信用评级产生负面影响。这可能会影响企业未来的融资、合作等商业活动，增加企业的经营成本和难度。