如果遇到养猪场污染环境的情况，你可以按以下步骤起诉：

    前期准备

    收集证据

    污染现状证据

    拍摄照片和视频 ：对养猪场排放污染物的情况，如污水横流、粪便随意堆放、恶臭弥漫等场景进行拍摄，要清晰记录污染的位置、范围和程度。例如，拍摄养猪场周边被污水浸泡变黑的土地、散发着刺鼻气味的污水沟等。

    记录污染影响 ：拍摄受污染影响的农作物、水体、空气等状况。比如，拍摄因污水灌溉导致农作物枯黄死亡的画面，或者受污染水体中死鱼漂浮的场景。

    监测数据证据

    自行监测 ：可以购买一些简易的环境监测设备，如空气质量检测仪、水质检测试纸等，对养猪场周边的空气质量、水质进行初步检测，并记录检测结果。但需注意，自行监测的数据在法庭上的证明力可能相对较弱。

    委托专业机构监测 ：联系有资质的环境监测机构，对养猪场排放的污染物进行专业检测。监测机构会出具具有法律效力的监测报告，报告中应包含污染物的种类、浓度、排放时间等详细信息。这是非常关键的证据。

    其他证据

    相关文件和记录 ：收集养猪场建设、运营过程中的相关文件，如环保审批手续、排污许可证等。如果养猪场没有这些必要的手续，将有力证明其违法经营和污染环境的事实。

    证人证言 ：寻找养猪场周边的居民、农民等作为证人，让他们提供目睹污染情况的证言。证人应详细描述污染发生的时间、频率、对生活和生产造成的影响等。

    确定被告信息

   要明确养猪场的具体信息，包括养猪场的名称、地址、法定代表人姓名、联系方式等。可以通过工商登记信息查询、实地走访等方式获取这些信息。

    明确管辖法院

   根据《民事诉讼法》的相关规定，因环境污染提起的诉讼，由侵权行为地或者被告住所地人民法院管辖。侵权行为地包括侵权行为实施地和侵权结果发生地。一般来说，你可以选择向养猪场所在地或者污染损害发生地的基层人民法院起诉。

    撰写起诉状

   起诉状应包含以下内容：

    原被告信息 ：写明原告和被告的姓名、性别、年龄、住址、联系方式等基本信息。如果原告是自然人，要提供身份证号码；如果是法人或其他组织，要提供营业执照注册号等信息。

    诉讼请求 ：明确要求养猪场承担的责任，如停止污染行为、治理已造成的污染、赔偿因污染造成的经济损失等。例如，要求养猪场立即停止污水排放，对受污染的土地进行修复，并赔偿农作物损失 5 万元。

    事实和理由 ：详细陈述养猪场污染环境的事实经过，包括污染的时间、地点、方式、造成的危害等，并说明养猪场的行为违反了哪些法律法规。引用相关的环境法律法规，如《中华人民共和国环境保护法》《畜禽规模养殖污染防治条例》等，来支持你的诉讼请求。

    证据和证据来源，证人姓名和住所 ：列出你所收集的证据清单，并说明证据的来源。如果有证人，要写明证人的姓名和住所。

    提交起诉材料

   将起诉状和相关证据材料一式多份（份数根据被告人数确定，一般比被告人数多一份）提交到选定的管辖法院。同时，要按照法院的要求填写立案申请表等相关文件，并缴纳诉讼费用。诉讼费用的金额根据你的诉讼请求金额按照一定比例计算。

    后续流程

    立案审查 ：法院会对起诉材料进行审查，判断是否符合立案条件。如果符合条件，法院将在 7 日内立案，并通知你缴纳诉讼费用；如果不符合条件，法院会裁定不予受理，并说明理由。

    送达传票 ：立案后，法院会向被告送达起诉状副本、传票等法律文书，通知被告应诉。被告应在规定的时间内提交答辩状。

    开庭审理 ：法院会安排开庭时间，组织双方进行庭审。在庭审过程中，双方将进行举证、质证、辩论等环节。你要在庭审中充分展示证据，阐述自己的观点和理由，反驳被告的辩解。

    判决执行 ：庭审结束后，法院会根据事实和法律作出判决。如果养猪场败诉，且在判决规定的期限内不履行判决义务，你可以向法院申请强制执行，要求法院采取措施强制养猪场履行判决。

   在整个起诉过程中，你可以考虑聘请专业的律师为你提供法律帮助，以确保诉讼的顺利进行。