在湖南省，再婚夫妻符合一定条件可以再生育子女。根据《湖南省人口与计划生育条例》（2023年修正），符合下列情形之一的，可以要求再生育一个子女：

   1. 再婚（不含复婚）夫妻再婚前生育的子女数量合计为两个的。

   2. 再婚夫妻再婚前一方无子女，另一方有一个子女，再婚后生育一个子女的。

   在你描述的情况中，女方婚前生育两小孩，男方婚前生育1个小孩，双方再婚后生育子女数量合计已达到三个，通常是不符合上述规定再生育一个子女的条件的。

   不过，实际情况可能因当地具体政策执行细节、特殊情况等存在差异。如果对生育政策有疑问，建议向当地的卫生健康部门（原计划生育部门）进行详细咨询，他们能够依据最新的法律法规和实际情况，提供准确的解答和指导。