如果订婚一个月后发现性格不合适想退婚，以下是一些需要了解的法律要点和处理建议：

    法律要点

   1. 彩礼返还问题

    - 根据法律规定，如果双方未办理结婚登记手续，当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的，人民法院应当予以支持。也就是说，在你这种仅订婚未结婚的情况下，给付彩礼的一方有权要求对方返还彩礼。这里的彩礼通常是指以结婚为目的，按照当地风俗习惯，一方或其家庭成员给付另一方数额较大的财物，如现金、金银首饰等。

    - 实践中，对于一些具有特殊意义的小额赠与，如恋爱期间为表达爱意赠送的礼物、吃饭看电影等消费支出，一般不认定为彩礼，通常无需返还。

   2. 其他财物处理

    - 如果在订婚期间双方互赠了财物，对于价值较小、具有日常交往性质的财物，一般视为赠与，无需返还；但对于价值较大的财物，可能会根据具体情况判定是否需要返还。例如，一方赠送的高档手表、名牌包包等，法院可能会综合考虑赠送的目的、双方的经济状况等因素来决定是否返还。

    处理建议

   1. 友好协商

    - 首先建议你和对方坦诚地沟通，说明你想退婚的原因和想法，尽量以平和、友好的方式解决问题。在协商过程中，就彩礼及其他财物的返还问题达成一致意见，并签订书面协议，明确双方的权利和义务，避免日后产生纠纷。

    - 如果涉及到双方家庭，也可以邀请双方父母一起参与协商，共同商讨解决方案。

   2. 保留证据

    - 在处理退婚事宜过程中，要注意保留相关证据。例如，给付彩礼的证据，如转账记录、证人证言、购买彩礼物品的发票等；双方关于退婚及财物处理的聊天记录、通话录音等。这些证据在万一协商不成需要通过法律途径解决时会起到重要作用。

   3. 法律途径

    - 如果双方无法就退婚事宜协商一致，你可以考虑通过向人民法院提起诉讼的方式解决。在诉讼过程中，要向法院提供充分的证据，以支持你的诉求。法院会根据具体情况进行审理，并依法作出判决。

   退婚可能会给双方带来一定的情感和心理压力，在处理过程中要保持冷静和理智，尽量减少对双方的伤害。