在开电动车撞上违停车辆的情况下，具体的责任判定需要综合多方面因素来确定，以下为你详细分析不同情形：

    违停车辆在禁止停车区域

   - 如果车辆停放在明确的禁止停车区域，如消防通道、人行横道等，此时违停车辆的违法性较为明显。

    - 一般而言，违停车辆的车主需要承担一定责任。因为其违停行为对正常的交通秩序造成了妨碍，增加了事故发生的风险。

    - 而骑电动车的一方如果在行驶过程中尽到了合理的注意义务，不存在超速、逆行、玩手机等过错行为，违停车辆可能要承担主要甚至全部责任。但如果骑行人也存在一定过错，比如骑行速度过快、注意力不集中等，那么双方可能会分担责任，具体比例由交警根据实际情况判断。

    违停车辆在允许临时停车区域

   - 若车辆是在允许临时停车的区域违停，但未按规定停车，如未按指示方向停车、超出停车泊位等。

    - 违停车辆的车主有一定过错，需承担部分责任。骑电动车一方若在正常行驶中因难以预见该违停车辆而发生碰撞，违停车辆可能承担次要责任。然而，如果骑行人本身存在违规行为，如闯红灯、酒后骑行等，那么骑行人可能要承担主要责任。

    交警定责的依据和流程

    依据 ：交警主要依据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关实施条例来判断事故责任。会考虑各方当事人的行为对发生交通事故所起的作用以及过错的严重程度。

    流程 ：

    - 事故发生后，应立即报警，交警会到现场进行勘查，包括对事故现场的拍照、测量，收集相关证据，如询问当事人、证人等。

    - 交警会对双方的交通违法行为进行调查认定，结合现场勘查和调查情况，在规定的时间内出具交通事故责任认定书，明确双方的责任划分。

   如果你遇到此类事故，建议及时报警并保留好现场证据，如事故现场照片、视频等，以维护自身的合法权益。