在发现疑似男朋友出轨开房的情况时，个人通常是无法直接调取酒店监控的，不过可以参考以下途径和方法：

    与酒店协商

    沟通说明情况 ：尝试以平和、理性的态度与酒店相关负责人沟通，向他们说明你怀疑男朋友出轨开房这一情况。但要注意，酒店一般会出于保护客人隐私的考虑，可能不会轻易提供监控。而且，单纯怀疑出轨通常不属于酒店可以提供监控的合理理由。

    表明合理关切 ：如果能说明有涉及自身人身安全、财产安全等合理理由，可能会增加酒店配合的可能性。例如，称自己在该时间段可能有物品遗落在酒店公共区域，需要查看监控寻找。

    通过报警

    提出合理诉求 ：如果有证据表明在酒店内可能发生了侵害自身权益的违法犯罪行为，比如财物被盗、人身受到威胁等，可以拨打110报警。警方出警后，会根据情况决定是否调取酒店监控。在这种情况下，酒店有义务配合警方的调查工作。

    遵循警方流程 ：要配合警方的工作，如实陈述事情经过。警方在调查过程中会根据具体情况判断是否需要查看监控以及查看的范围等。但需要强调的是，仅仅因为怀疑出轨而报警，警方一般不会受理，因为这不属于公安机关的管辖范围。

    向法院申请调查令

    提起相关诉讼 ：如果准备通过法律途径解决与男朋友之间的纠纷，比如涉及到财产分割、精神损害赔偿等问题，可以向法院提起民事诉讼。

    申请调查令 ：在诉讼过程中，当事人可以向法院申请调查令，由律师持调查令前往酒店调取相关监控。法院会根据具体案件情况决定是否批准调查令的申请。

   需要提醒的是，在处理这类事情时，要保持冷静和理智，尊重他人的隐私和合法权益。同时，即使获取到了监控，也要注意合法使用，避免因不当传播等行为引发新的法律问题。