隔壁养猪场将废弃物直接排放、臭气熏天，这种情况既影响生活环境，也可能违反环保相关规定。以下为你介绍不同投诉途径及其具体操作方式：

    向当地生态环境部门投诉

    依据 ：养猪场废弃物直接排放可能涉及违反《中华人民共和国环境保护法》《畜禽规模养殖污染防治条例》等相关法律法规，生态环境部门有职责对其进行监管和查处。

    方式

    电话投诉 ：拨打12369环保举报热线，这是全国统一的环保投诉电话。在电话中清晰准确地说明养猪场的具体地址、排放废弃物的情况（如排放时间、频率、废弃物形态等）以及臭气对生活造成的影响。

    网络平台投诉 ：可以登录当地生态环境部门的官方网站，一般在网站上会设有专门的投诉举报入口，按照指引填写相关信息进行投诉。

    现场投诉 ：直接到当地生态环境部门的办公地点，向工作人员当面反映情况，并提供相关证据，如拍摄的养猪场废弃物排放照片、视频，记录的臭气产生时间和强度变化等。

    向当地农业农村部门投诉

    依据 ：农业农村部门负责对畜禽养殖行业进行管理和指导，对于养猪场的养殖规范、废弃物处理等方面有监管职责。

    方式

    电话投诉 ：查找当地农业农村部门的联系电话，打电话说明养猪场废弃物直接排放的问题。告知对方养猪场的规模、养殖情况以及污染状况。

    书面投诉 ：以书信的形式详细描述养猪场的问题，包括其违规行为、对周边环境和居民生活的影响等，并将信件寄往当地农业农村部门。

    向当地政府热线12345投诉

    依据 ：12345政务服务便民热线可以受理各类民生问题的投诉，会将问题转接到相关责任部门进行处理。

    方式 ：拨打12345，向接线员说明养猪场废弃物排放和臭气扰民的情况。接线员会记录相关信息，并根据问题性质转交给生态环境、农业农村等相关部门进行处理，之后还会跟踪反馈处理进度。

    向居委会或村委会反映

    依据 ：居委会或村委会是基层群众自治组织，有义务协助政府部门处理辖区内的问题，并且对当地情况比较了解，能够在一定程度上进行协调和沟通。

    方式 ：直接前往居委会或村委会办公地点，向工作人员反映养猪场的问题。他们可能会先与养猪场负责人进行沟通协商，督促其解决问题。如果问题较为严重，他们也会协助你向相关政府部门反映情况。

   在投诉时，尽可能提供详细准确的信息和相关证据，这样有助于相关部门更好地了解情况并及时处理问题。同时，要保持理性和耐心，跟进投诉的处理进度。