以下分不同情况来分析800元手续费是否会退还：

    若合同有明确约定

   1. 约定可退的情形

   如果甲乙双方签订的关于游戏道具转让的合同中明确约定，在特定情况下（如转让未能成功、一方违约等），甲方应退还乙方所交的800元手续费，那么按照合同约定，在符合相应条件时，甲方应当退还该手续费。例如合同约定“若因甲方原因导致游戏道具无法正常转让给乙方，甲方需全额退还乙方已支付的800元手续费”，之后确实是甲方原因造成转让失败，此时甲方就有退还义务。

   2. 约定不可退的情形

   要是合同中明确规定手续费一经收取概不退还，且该约定不违反法律法规的强制性规定，通常乙方很难要求甲方退还这800元。比如合同条款“乙方支付的800元手续费作为本次道具转让服务费用，无论转让结果如何，均不予退还” ，这种情况下除非有其他法定事由，否则乙方要求退还手续费可能得不到支持。

    若合同没有约定

   1. 转让成功

   如果游戏道具已经成功转让给乙方，且这800元手续费是用于促成此次转让的合理费用（如中介服务费用等），那么一般来说甲方无需退还。因为双方已经按照约定完成了交易，甲方提供了相应服务，乙方支付费用具有合理性。

   2. 转让未成功

    甲方原因导致 ：若因甲方的过错导致游戏道具无法转让给乙方，如甲方提供的道具存在权利瑕疵、甲方不配合办理转让手续等，那么乙方有权要求甲方退还800元手续费。根据《合同法》规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。在这种情况下，退还手续费可视为一种补救措施。

    乙方原因导致 ：要是因为乙方自身原因（如乙方突然反悔不想购买道具等）致使转让无法完成，此时甲方可能有权不予退还手续费。因为甲方为促成转让可能已经付出了一定成本和精力，乙方的违约行为给甲方造成了损失，手续费可作为对甲方损失的补偿。

    不可归责于双方的原因 ：如果转让未成功是由于不可抗力（如游戏平台系统故障、政策法规突然变化导致道具无法转让等不可预见、不可避免且不可克服的客观情况），那么双方都没有过错。此时应根据公平原则，协商确定手续费的退还问题，可能是部分退还，也可能是双方各自承担一部分损失。

   不过需要注意的是，《中华人民共和国民法典》自2021年1月1日起施行，《中华人民共和国合同法》同时废止，涉及合同相关问题现在应适用《民法典》合同编的规定。同时，游戏道具转让可能存在一定的法律风险，尤其是涉及虚拟财产的交易，其合法性和有效性可能需要结合具体游戏规则和相关法律法规进一步判断。如果双方就手续费退还问题无法协商一致，乙方可以考虑通过向消费者协会投诉、申请仲裁或者向法院起诉等途径解决。