当开设赌场罪的案件移交到检察院后，通常会按照以下流程和方式进行处理：

    审查受理与告知

    案件受理 ：检察院收到公安机关移送的案件后，会首先进行形式审查，检查移送的法律文书和证据材料是否齐全，案件是否属于本院管辖等。如果符合受理条件，就会正式受理该案件。

    权利义务告知 ：检察院会在规定时间内告知犯罪嫌疑人有权委托辩护人，告知被害人及其法定代理人或者近亲属、附带民事诉讼的当事人及其法定代理人有权委托诉讼代理人。

    审查内容

    事实和证据审查

    - 检察院会全面审查公安机关移送的证据材料，判断是否有证据证明犯罪嫌疑人实施了开设赌场的行为，证据是否确实、充分。例如，是否有赌具、赌资的收缴记录，证人关于赌场运营情况的证言，犯罪嫌疑人的供述等。

    - 对于证据存在疑问的，检察院可以要求公安机关补充证据或者自行侦查。比如，若证人证言存在矛盾，检察院可能会重新询问证人，或者要求公安机关进一步调查核实。

    法律适用审查

    - 检察院要确定犯罪嫌疑人的行为是否符合开设赌场罪的构成要件。根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条第二款规定，开设赌场的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。检察院需要判断犯罪嫌疑人的行为是否达到“情节严重”的标准，如赌资数额、参赌人数、违法所得数额等。

    - 同时，还要审查是否存在从轻、减轻或者从重处罚的情节，如犯罪嫌疑人是否有自首、立功、坦白等情节。

    审查期限

   - 一般情况下，检察院对于公安机关移送起诉的案件，应当在一个月以内作出决定，重大、复杂的案件，可以延长十五日。

   - 如果犯罪嫌疑人认罪认罚，符合速裁程序适用条件的，应当在十日以内作出决定，对可能判处的有期徒刑超过一年的，可以延长至十五日。

    处理结果

    提起公诉

    - 如果检察院认为犯罪嫌疑人的犯罪事实已经查清，证据确实、充分，依法应当追究刑事责任的，就会向人民法院提起公诉。在起诉书中，会详细阐述犯罪嫌疑人的犯罪事实、罪名、适用的法律条款以及量刑建议等内容。

    - 例如，若犯罪嫌疑人开设赌场，组织多人参与赌博，赌资数额较大，且有充分的证据证明其犯罪行为，检察院就会将其起诉至法院。

    不起诉

    法定不起诉 ：如果存在情节显著轻微、危害不大，不认为是犯罪；犯罪已过追诉时效期限；经特赦令免除刑罚等情形，检察院应当作出不起诉决定。

    酌定不起诉 ：对于犯罪情节轻微，依照刑法规定不需要判处刑罚或者免除刑罚的，检察院可以作出不起诉决定。比如，犯罪嫌疑人在开设赌场过程中作用较小，且有自首、立功等情节，检察院可能会综合考虑作出酌定不起诉决定。

    证据不足不起诉 ：如果经过补充侦查仍然证据不足，不符合起诉条件的，检察院应当作出不起诉的决定。

    退回补充侦查

    - 检察院认为案件事实不清、证据不足或者遗漏罪行、遗漏同案犯罪嫌疑人等情形需要补充侦查的，可以退回公安机关补充侦查，也可以自行侦查。补充侦查以二次为限，每次补充侦查的期限为一个月。补充侦查完毕移送检察院后，检察院重新计算审查起诉期限。