从你描述的情况来看，涉及到因之前孩子去世，持有独生子女证却无法享受相关政策的问题，一般是可以尝试处理的。以下为你分析处理思路：

    明确无法享受政策的原因

   首先要搞清楚不能享受政策的具体原因。可以前往当地的卫生健康委员会、社区服务中心或者负责独生子女政策落实的相关部门进行咨询。有可能是因为信息登记错误，比如没有更新孩子去世的信息，系统仍显示有两个子女；也有可能是政策执行过程中存在误解，相关部门不了解实际情况。

    准备相关证明材料

   为了证明实际情况，需要准备一系列的证明材料：

    独生子女证 ：你母亲持有的独生子女证是重要的基础证明。

    死亡证明 ：去世孩子的死亡证明，用以证明家庭目前实际上只有一个子女。

    身份证明 ：你母亲的身份证、户口本等能证明身份和家庭关系的材料。

    申请信息更正与政策落实

   携带准备好的材料，到相关部门提出申请，要求对家庭信息进行更正，并重新审核是否符合享受政策的条件。具体步骤如下：

    提交申请 ：向当地社区、街道办事处或者卫生健康部门提交书面申请，说明情况，包括孩子去世的时间、目前家庭状况等，并附上相关证明材料。

    审核与调查 ：相关部门会对你提交的材料进行审核，可能还会进行实地调查或者向有关方面核实情况。

    结果反馈 ：审核通过后，相关部门会更新你的家庭信息，并按照政策规定给予相应的待遇；如果审核不通过，他们也会说明理由。

    寻求法律帮助（如有必要）

   如果经过正常的申请和沟通，仍然无法解决问题，你可以考虑寻求法律帮助。可以咨询专业律师，律师会根据具体情况，为你分析是否存在合法权益被侵害的情况，并提供相应的法律建议和解决方案。律师可能会协助你通过行政复议、行政诉讼等法律途径来维护你母亲的合法权益。

   总之，这种情况一般是有解决办法的，关键是要积极与相关部门沟通，提供充分的证明材料，争取合理的政策待遇。