别人欠你超过10万元且拖着不还，你可以通过以下步骤来维护自己的合法权益：

    收集证据

   在采取进一步行动之前，你需要收集能证明债权债务关系存在的相关证据，这是维权的基础。

    借条 ：如果有借条，要确保借条内容清晰明确，包括借款金额、借款时间、还款时间、利息约定、双方身份信息等。

    转账记录 ：通过银行转账、微信、支付宝等方式的转账记录，能证明你确实将款项交付给了对方。可以前往银行打印转账流水，或者在相应支付平台导出交易记录。

    聊天记录 ：与对方关于借款、催款的聊天记录，能反映借款事实和对方承认欠款的情况。要保存好原始聊天记录，不要随意删除或修改。

    录音录像 ：如果有与对方沟通借款事宜的录音或录像，也可以作为证据。在录音录像时要注意合法性，不能采用暴力、威胁等非法手段。

    协商沟通

   在收集好证据后，可以先尝试与对方进行协商。

    直接沟通 ：你可以直接找到对方，心平气和地说明你的需求，要求对方尽快还款，并了解对方不还款的原因。如果对方确实存在暂时的困难，你们可以协商制定一个合理的还款计划，明确还款时间和方式。

    第三方调解 ：如果直接沟通效果不佳，可以找一个与你们双方都比较熟悉、有一定威望的第三方进行调解。第三方可以从中斡旋，促使对方还款。

    发送催款函

   如果协商不成，你可以委托律师发送催款函。

    催款函内容 ：催款函中要明确指出对方的欠款事实、金额、还款期限，并告知对方如不按时还款将采取法律措施的后果。

    送达方式 ：催款函可以通过邮政快递（最好选择EMS）的方式送达给对方，并在快递单上注明“催款函”字样，保留好快递底单和查询记录，以证明对方已经收到催款函。

    提起诉讼

   如果催款函仍然没有效果，你可以向法院提起诉讼。

    确定管辖法院 ：一般情况下，民间借贷纠纷由被告住所地或者合同履行地人民法院管辖。合同履行地可以是接收货币一方所在地，即你的住所地。

    准备诉讼材料 ：包括起诉状、证据材料、双方身份信息等。起诉状要写明原告和被告的基本信息、诉讼请求（要求对方偿还本金、利息等）、事实和理由。

    立案 ：将诉讼材料提交给有管辖权的法院立案庭，法院会对材料进行审查，符合立案条件的，会予以立案，并通知你缴纳诉讼费。

    审理和判决 ：立案后，法院会安排开庭审理。在庭审过程中，你需要出示证据，进行举证、质证和辩论。法院会根据双方的证据和陈述作出判决。

    执行 ：如果判决生效后，对方仍然不履行还款义务，你可以在规定的时间内向法院申请强制执行。法院可以采取查询、冻结、划拨对方的银行存款，查封、扣押、拍卖对方的财产等措施，以实现你的债权。

   需要注意的是，法律诉讼有诉讼时效的限制，一般为三年，从你知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。因此，建议你及时采取行动，避免超过诉讼时效。如果你对法律程序不太熟悉，建议委托专业律师代理，以更好地维护你的合法权益。