门面交了定金但没签合同，在一定程度上是受法律保护的，以下为你具体分析：

    定金合同成立

   根据《中华人民共和国民法典》规定，定金合同是实践合同，自实际交付定金时成立。也就是说，当你向对方交付了门面定金，定金合同就已经生效。这意味着双方都受到定金规则的约束。

    定金罚则的适用

    收受定金方违约 ：如果收受定金的一方（通常是门面的出租方或出售方）不履行约定的义务，导致最终无法签订门面合同或者无法按照约定将门面交付使用等情况，应当双倍返还定金。例如，你交了5000元定金，对方违约，就需要返还你10000元。

    交付定金方违约 ：如果交付定金的一方（也就是你）不履行约定的义务，例如在可以签订合同的情况下无正当理由拒绝签订合同，那么你无权请求返还定金。

    证据问题

   虽然定金合同成立，但由于没有签订书面合同，可能在后续出现纠纷时需要提供证据证明定金的交付以及交付定金的目的等情况。你需要保留好相关的支付凭证，比如转账记录、收据等，上面最好能注明是“门面定金”。此外，双方关于定金交付的聊天记录、通话录音等也可以作为证据。如果能够证明交付定金的目的是为了租赁或者购买该门面，在法律上就更有利于维护自己的权益。

    特殊情况

   如果双方对于定金的性质、用途等没有明确约定，或者在交付定金时存在重大误解、欺诈、胁迫等情形，那么定金的处理可能会根据具体情况有所不同。比如，若对方存在欺诈行为使你交付了定金，你可以通过法律途径要求撤销定金合同并返还定金。