在没有离婚的情况下，一方去办酒席并以夫妻名义共同生活，这种行为是不合法且存在法律风险的。

    从重婚罪角度分析

   根据《中华人民共和国刑法》第二百五十八条规定，有配偶而重婚的，或者明知他人有配偶而与之结婚的，处二年以下有期徒刑或者拘役。

   没离婚的情况下，如果一方与他人办酒席，并且对外以夫妻名义共同生活，周围群众也认为他们是夫妻关系，那么这种行为很可能构成重婚罪。例如，夫妻中的一方在未办理离婚手续时，又和他人举办了结婚酒席，之后与该人长期共同生活，在日常生活中以夫妻相称，邻居、朋友等都认为他们是夫妻，那么这就符合重婚罪的构成要件。另一方有权向法院提起刑事自诉，追究重婚者的刑事责任。

    从婚姻法律关系角度分析

   在合法婚姻关系存续期间，夫妻双方负有相互忠诚的义务。没离婚就与他人办酒席这种行为违反了夫妻间的忠诚义务，无过错方在离婚时可以依据《中华人民共和国民法典》第一千零九十一条的规定，请求损害赔偿。该条规定，有下列情形之一，导致离婚的，无过错方有权请求损害赔偿：（一）重婚；（二）与他人同居；（三）实施家庭暴力；（四）虐待、遗弃家庭成员；（五）有其他重大过错。

   所以，没离婚的情况下一方去办酒席的行为，不仅违背道德伦理，还可能面临法律上的不利后果。