合同中约定可以续签，是否可以不用招标需根据项目性质及法律规定综合判断。以下是对此问题的详细分析：

一、合同约定续签的法律基础

1. 意思自治原则：根据《中华人民共和国民法典》第四百六十五条，依法成立的合同，受法律保护，对当事人具有法律约束力。若合同中明确约定了续签条款，且该条款不违反法律强制性规定，双方可依约续签。
2. 续签条件：续签合同需满足双方协商一致、不损害国家利益和社会公共利益等条件。若原合同中已明确续签条款及条件，且这些条件在合同期满时得到满足，则双方可依约续签。

二、必须招标项目的特殊要求

1. 强制招标范围：根据《中华人民共和国招标投标法》第三条，大型基础设施、公用事业等关系社会公共利益、公众安全的项目，以及使用国有资金投资或国家融资的项目，必须进行招标。
2. 续签与重新招标：对于必须招标的项目，若合同到期后需继续实施且符合招标条件，一般应重新招标，以确保采购过程的公平、公正、公开。即使合同中有续签条款，若项目属于强制招标范围，也可能需重新招标。

三、非强制招标项目的续签

1. 双方协商一致：对于非强制招标项目，若双方协商一致且不违反法律法规，可以续签合同。
2. 评估与审查：在续签前，应对原合同履行情况进行全面评估，包括项目完成质量、服务水平等。同时，若原招标项目涉及公共利益或公共资源，且法律法规有要求，可能需要进行重新评审。