打了欠条到期不还钱，债权人可以通过以下步骤来维护自己的权益：
一、协商追讨
首先，债权人可以尝试与债务人进行协商，明确要求其按照欠条上的约定进行还款。这一步骤相对便捷，但可能缺乏强制执行力。通过协商，双方可以探讨是否存在分期还款等其他解决方案的可能性。
二、发送律师函
如果协商未能取得满意结果，债权人可以委托律师向债务人发送律师函。律师函是一种正式的法律文件，能够向债务人明确传达债权人的还款要求，并施加一定的法律压力。这有助于促使债务人认真对待还款问题。
三、提起诉讼与强制执行
若债务人仍拒不归还欠款，债权人可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，债权人需要提供欠条等债权凭证，以及其他能够证明借贷法律关系存在的证据。一旦法院作出判决，要求债务人还款，而债务人仍不履行还款义务，债权人可以在判决履行期限届满之日起法定期限内向法院申请强制执行。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，强制执行程序将依法对债务人的财产进行查封、扣押或拍卖等措施，以确保债权人的权益得到实现。
请注意，以上步骤可能因具体情况而有所调整。在整个过程中，债权人应当妥善保存相关证据，并遵循法律规定的程序进行操作。如有需要，建议咨询专业律师以获取更加详细和针对性的法律意见。