中标通知书已发出但合同未签订时，是否可以主张逾期可得利益损失，需根据具体情况判断，一般中标人或招标人无正当理由不签订合同，可能需赔偿对方逾期可得利益损失。具体分析如下：
一、招标人无正当理由不签订合同

1. 根据《中华人民共和国招标投标法》第四十六条，招标人和中标人应自中标通知书发出之日起三十日内订立书面合同。若招标人无正当理由拒绝签约，中标人有权要求招标人承担赔偿责任，包括直接损失和逾期可得利益损失，如预期利润。
2. 逾期可得利益损失的赔偿需满足：招标人存在违约行为；中标人因违约行为遭受了实际损失；损失与违约行为之间存在直接因果关系。
   二、中标人无正当理由不签订合同
3. 同样依据《中华人民共和国招标投标法》第四十六条，中标人无正当理由不签订合同，构成违约。此时，中标人需承担违约责任，包括赔偿招标人因信赖中标人会履行合同而产生的费用等实际损失。但若招标人能证明因中标人违约导致了预期收益的减少，也可主张逾期可得利益损失。
4. 根据《中华人民共和国招标投标法实施条例》第七十四条，中标人无正当理由不签订合同的，投标保证金不予退还，并可能面临罚款等行政处罚。
   三、特殊情况
   若因不可抗力或招标过程存在违法违规行为导致无法签订合同，双方可根据实际情况部分或全部免除责任，此时不涉及逾期可得利益损失的赔偿。