无营运证电三轮小吃车被小车全责撞坏时，保险公司赔偿问题可从以下方面分析：
一、民事赔偿主体与顺序

1. 全责方保险公司优先赔偿：根据《道路交通安全法》及保险条款，小车作为全责方，其交强险需在财产损失限额（2000元）内赔偿电三轮的维修费用；若损失超过2000元，剩余部分由小车商业第三者责任险补充赔偿。
2. 无营运证不影响赔偿范围：电三轮是否持有营运证，仅涉及行政处罚，与民事赔偿无关。保险公司仍需对车辆维修、货物损失等直接财产损失进行赔偿。
   二、赔偿项目与标准
3. 财产损失
   • 车辆维修费：以正规维修机构出具的发票为准，涵盖零部件更换、工时费等。
   • 货物损失：若车上载有食材等货物，需提供购买凭证或评估报告，按实际损失赔偿。
   • 停运损失：若电三轮为经营性车辆，可主张因事故导致的合理停运损失，需提供收入证明或行业平均收益数据。
4. 人身伤害（如驾驶人受伤）
   • 医疗费、误工费、护理费：按实际支出和收入减少情况计算，需提供医疗记录、收入证明等证据。
     三、无证驾驶的行政处罚
     根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十九条，无证驾驶电三轮将面临200元至2000元罚款，并可处15日以下拘留。此处罚与民事赔偿无关，但需注意：若电三轮驾驶人因无证驾驶被拘留，可能间接影响赔偿协商进度，建议优先通过保险公司理赔。
     四、赔偿流程建议
5. 立即报警并固定证据：要求交警出具事故责任认定书，明确小车全责。
6. 联系小车保险公司：提交维修发票、货物损失清单等材料，申请交强险和商业险理赔。
7. 协商或诉讼：若保险公司拒赔或赔偿不足，可向法院起诉小车车主及保险公司，要求全额赔偿。