与新公司签订合同本身不影响商转公贷款，但需关注原劳动合同解除的合法性、个人公积金缴存及信用状况等因素。以下是对此问题的详细分析：
一、商转公贷款的基本条件

1. 房产与贷款状态：该住房已取得不动产权证书，且商业贷款已还款一年以上，还款状态正常，无逾期现象。
2. 公积金缴存：申请人需连续按月足额缴存住房公积金六个月以上，并保持正常缴存状态。
3. 信用记录：个人信用良好，符合住房公积金贷款对个人信用的有关要求。
4. 其他条件：包括公积金账户未被冻结、未给他人提供担保、未被纳入失信人名单；原商业住房贷款银行同意提前偿还贷款；房屋无其他抵押、查封等权利限制情形。
   二、解除劳动合同的影响
5. 解除合法性：若原劳动合同解除合法，且不影响个人信用记录，则通常不会对商转公贷款产生直接影响。
6. 公积金缴存连续性：需确保在解除劳动合同后，公积金缴存未出现中断，以满足商转公贷款的缴存要求。
   三、其他影响因素
7. 公积金贷款历史：若之前使用过公积金贷款，需确认是否已结清，以及当地公积金管理中心对贷款次数的限制。
8. 个人信用状况：良好的信用记录是申请商转公贷款的重要条件，需确保在解除劳动合同及寻找新工作过程中，个人信用未受负面影响。