用枪打死钝吻鳄是否违法，需根据具体情况判断，主要取决于鳄鱼的保护级别及行为合法性。以下是对此问题的详细分析：
一、若钝吻鳄属于国家重点保护的野生动物

1. 法律规定：根据《中华人民共和国刑法（2023修正）》第三百四十一条，非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，将面临严厉的刑事处罚，包括有期徒刑、拘役及罚金等。
2. 结论：若钝吻鳄属于此类保护动物，用枪打死则构成犯罪，违法。
   二、若钝吻鳄不属于国家重点保护野生动物，但行为违反狩猎法规
3. 法律规定：同样依据《中华人民共和国刑法（2023修正）》第三百四十一条，违反狩猎法规，在禁猎区、禁猎期或者使用禁用的工具、方法进行狩猎，破坏野生动物资源，情节严重的，也将受到刑事处罚。
4. 结论：即使钝吻鳄不属于重点保护对象，若在禁猎区、禁猎期使用枪支猎杀，或使用禁用方法，同样构成违法。
   三、特殊情况
5. 自卫或紧急避险：在野外遭遇钝吻鳄攻击，出于自卫或紧急避险而杀死鳄鱼，可能不承担法律责任，但需符合法律规定的条件。
6. 合法养殖与利用：若钝吻鳄来自合法养殖场，且经营者持有相关经营利用许可等手续，进行宰杀等操作通常不违法。但需确保所有手续齐全，且行为符合相关规定。