香料硫磺超标，将依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条进行处罚。具体处罚措施如下：
一、行政处罚措施
- 没收违法所得与物品：县级以上人民政府食品安全监督管理部门将没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。
- 罚款：根据违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额的不同，罚款数额也有所不同。货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
- 吊销许可证：对于情节严重的违法行为，如多次超标或造成重大食品安全事故，将吊销许可证，取消其从事食品生产经营的资格。
二、处罚的适用情形
- 超范围、超限量使用食品添加剂：若香料中硫磺的使用超出了食品安全标准规定的范围或限量，即构成此情形，将受到上述行政处罚。
- 生产经营危害物质含量超标的食品：硫磺若被视为危害人体健康的物质，且其含量超过食品安全标准限量，同样将受到严厉处罚。
三、其他注意事项
- 情节严重的认定：情节严重不仅指超标程度高，还包括多次违法、造成社会影响恶劣等情形。
- 法律责任的全面性：除行政处罚外，若因硫磺超标导致消费者健康受损，还可能涉及刑事责任和民事赔偿责任。
