在不知情的情况下销售了三有动物，处理方式需依据具体情况并遵循相关法律法规。
一、立即停止销售行为

• 一旦发现所销售的是三有动物（即国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物），无论是否知情，都应立即停止销售行为，防止进一步违法。
  二、核实动物来源与合法性
• 1. 收集证据：保留与销售三有动物相关的所有交易记录、进货凭证等证据，以证明自己的不知情状态。
• 2. 确认动物身份：通过专业机构或相关部门确认所销售的动物确实属于三有动物范畴，并了解相关法律法规对于此类动物的销售规定。
     三、积极配合调查与处理
• 1. 主动报告：及时向当地的林业部门、野生动物保护机构或公安机关报告情况，说明自己不知情的状态，并配合相关部门的调查。
• 2. 接受处罚决定：若被认定构成违法且受到行政处罚，如罚款、没收违法所得等，应按照处罚决定的要求履行义务。
     四、法律责任与抗辩
• 1. 法律责任：根据《中华人民共和国刑法》第三百四十一条，非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，将面临刑事处罚。但此条款主要针对的是国家重点保护的珍贵、濒危野生动物，对于三有动物的销售，法律责任可能有所不同，具体需依据相关法律法规及司法解释。
• 2. 善意销售者抗辩：若能证明自己确实不知情，且能提供充分的证据证明动物的合法来源，如进货合同、发票等，可能在一定程度上减轻或免除法律责任。但此抗辩并不免除停止违法行为的责任。