酒店床单粘上血渍是否需要赔偿，这个问题涉及到酒店与顾客之间的合同关系以及侵权责任。根据相关法律法规和常识，以下是对这一问题的详细解答：
一、合同关系与顾客义务
当客人入住酒店时，双方即建立起合同关系。从合同对等的角度来看，顾客在享受酒店提供的服务的同时，也有义务爱惜酒店提供的设施及用品。这包括但不限于保持房间内卫生、不损坏酒店财物等。
二、血渍污染与侵权责任
如果顾客在酒店床单上留下血渍，这属于对酒店用品的不当使用，可能构成侵权行为。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵害他人财产的，财产损失按照损失发生时的市场价格或者其他合理方式计算。因此，酒店有权要求顾客承担相应的赔偿责任。
三、赔偿责任的确定
在确定赔偿责任时，应考虑以下几个因素：

1. 血渍污染的程度：如果血渍较小且易于清洗，酒店可能只会要求顾客支付清洗费用；如果血渍较大或难以清洗，酒店可能会要求顾客赔偿床单的全部或部分价值。
2. 顾客的态度与行为：如果顾客在发现血渍后及时通知酒店并积极协助处理，酒店可能会酌情减轻顾客的赔偿责任；反之，如果顾客故意隐瞒或逃避责任，酒店可能会加重其赔偿责任。
   四、协商与解决方式
   在出现血渍污染情况时，建议顾客与酒店进行友好协商，以达成双方都能接受的解决方案。如果协商不成，双方可以寻求消费者协会或其他相关机构的帮助进行调解。在必要时，也可以通过法律途径解决争议。