扇妻子耳光将面临多方面法律后果，具体如下：

1. 行政处罚：若扇妻子耳光未造成明显身体伤害（未达轻微伤标准），一般视为治安违法行为。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条，可处五日以下拘留或五百元以下罚款；情节较轻的，也可能仅处警告或二百元以下罚款。若造成轻微伤及以上后果，或存在结伙殴打、伤害特定人群等加重情节，处罚将更严厉，可能面临五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节更严重的，如多次殴打、伤害多人，将面临十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款。
2. 刑事责任：若扇妻子耳光导致其轻伤及以上后果，根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，将构成故意伤害罪。根据伤情鉴定结果和犯罪情节，可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，将面临十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至死刑。此外，若出于侮辱他人人格、破坏他人名誉的故意，在公共场合实施，情节严重的，还可能构成侮辱罪，一般处三年以下有期徒刑、拘役、管制或剥夺政治权利。
3. 民事责任：扇妻子耳光侵犯了其身体权和健康权，受害者有权要求打人者承担民事赔偿责任，包括医疗费、误工费、护理费、交通费、营养费等为治疗和康复支出的合理费用。若造成精神损害，还需支付精神损害抚慰金。