喝完酒被送到楼下，上楼时摔倒，责任归属需根据具体情况判断，主要涉及送人者、饮酒者自身以及场所提供者的责任。以下是对此问题的详细分析：
一、送人者的责任
- 安全保障义务：
- 若送人者承诺将饮酒者安全送达指定地点（如家中），则负有确保饮酒者安全上楼的义务。
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条，经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。此条款可类比适用于送人者，若送人者未履行安全护送义务，导致饮酒者上楼时摔倒，送人者可能需承担相应责任。
- 过错责任：
- 若送人者在护送过程中存在疏忽（如未搀扶、未提醒注意安全等），导致饮酒者摔倒，送人者需根据过错程度承担责任。
二、饮酒者自身的责任
- 自身注意义务：
- 饮酒者作为完全民事行为能力人，应认识到饮酒后可能存在的风险，包括身体协调能力下降等。
- 若饮酒者因自身原因（如醉酒、疏忽大意等）导致摔倒，且送人者已尽到合理的安全保障义务，则饮酒者应自行承担主要责任。
- 过失相抵：
- 若饮酒者自身存在过错（如故意快速奔跑上楼等），可减轻送人者的责任。
三、场所提供者的责任
- 若摔倒发生在公共场所或经营场所（如楼梯间、小区入口等），且该场所存在安全隐患（如地面湿滑、照明不足等），场所提供者可能需承担一定的赔偿责任。
- 但若场所提供者已尽到合理的安全保障义务（如设置警示标志、及时清理地面等），则无需承担责任。
