偷拍取证能否作为竞业协议起诉证据，需结合合法性、真实性和关联性综合判断。以下是对此问题的详细分析：

一、合法性判断

1. 取证手段合法性：偷拍取证行为本身不必然违法，但需确保未侵犯他人合法权益或违反法律禁止性规定。例如，不得在他人不知情的私密空间安装窃听设备，不得采用暴力、胁迫等非法手段获取证据。若取证过程未损害他人隐私权、名誉权等基本权利，且未使用法律明确禁止的手段，则证据具有初步合法性。
2. 特殊情形下的合法性：在特定执法场景中，经法定程序批准的偷拍取证具有合法性。但普通公民在民事纠纷中自行偷拍取证，需严格遵守隐私保护原则，避免侵犯他人合法权益。

二、真实性审查

1. 内容完整性：需确认偷拍内容未被剪辑篡改，可通过技术鉴定比对原始载体与复制件的一致性。若存在删减关键对话、拼接不同场景等行为，将影响证据效力。
2. 来源可靠性：需核实录制设备的归属及保管链条，排除伪造可能性。例如通过设备型号、存储路径等技术特征，结合证人证言佐证证据来源的正当性。

三、关联性认定

1. 待证事实匹配度：偷拍内容必须与竞业协议纠纷直接相关。例如，需证明对方违反竞业限制义务，如在新雇主处工作、从事竞争业务等关键行为。
2. 证明力强度：偷拍取证通常需与其他证据形成完整证明体系。单独偷拍证据可能不足以定案，需结合物证、书证、证人证言等证据相互印证，达到“事实清楚、证据确实充分”的证明标准。

四、证据排除规则

根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国刑事诉讼法〉的解释》第八十九条，以下情形不得作为定案依据：严重侵犯他人隐私的偷拍（如在浴室、更衣室等私密场所）；以严重侵害他人合法权益方式获取的证据（如擅自闯入住宅拍摄）；违反法律禁止性规定取得的证据（如使用间谍器材偷拍）。