叫朋友到家吃饭喝酒，朋友摔跤了是否需要负责，需根据具体情况判断，主要取决于你是否尽到了合理的安全保障和提醒义务。
一、一般无需担责的情况

1. 已尽到合理提醒和照顾义务：在朋友饮酒过程中，你已进行了合理提醒，如劝其适量饮酒，并在朋友离开时确认其状态良好，能够自行安全行动，那么你通常无需对朋友摔跤的结果承担责任。
2. 朋友具备正常行动和认知能力：若朋友饮酒后仍保持清醒，具备正常的行动和认知能力，且摔跤是因其个人原因（如不小心）导致，你在无其他过错的情况下，通常也不需承担法律责任。
   二、可能需要担责的情况
3. 强迫性劝酒：若你在饮酒过程中有强迫性劝酒行为，如用言语刺激或施加压力使朋友过量饮酒，导致朋友因醉酒而摔跤，你可能需承担一定责任。
4. 未履行安全保障和提醒义务：若朋友在你家已明显喝醉，失去或即将失去控制能力，而你未能采取必要措施确保其安全，如护送其回家或通知其家人来照顾，导致朋友摔跤，你可能需承担相应责任。
5. 明知对方不能喝酒仍劝酒：若你明知朋友身体状况不佳，如患有不能饮酒的疾病，却仍劝其饮酒，导致朋友因饮酒诱发身体不适而摔跤，你也可能需承担一定赔偿责任。