把别人的树毒死了是违法的。具体分析如下：

1. 违法行为的性质：
   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百七十五条，故意毁坏公私财物，数额较大或者有其他严重情节的，构成犯罪，需要承担刑事责任。毒死别人的树，属于毁坏他人财物的行为，若数额较大或情节严重，则构成犯罪。
2. 犯罪构成的要素：
   • 根据《中华人民共和国刑法》第十四条，明知自己的行为会发生危害社会的结果，并且希望或者放任这种结果发生，因而构成犯罪的，是故意犯罪。若行为人明知投毒会毁坏他人的树木，仍然实施该行为，则构成故意犯罪。
3. 法律责任的承担：
   • 若毒死别人的树构成犯罪，则行为人需要承担刑事责任，可能面临有期徒刑、拘役或罚金的处罚。
   • 同时，根据《中华人民共和国刑法》第三十六条，由于犯罪行为而使被害人遭受经济损失的，对犯罪分子除依法给予刑事处罚外，并应根据情况判处赔偿经济损失。因此，行为人还需要赔偿树木所有人的经济损失。
     综上所述，把别人的树毒死了是违法的，若构成犯罪，则需要承担刑事责任并赔偿经济损失。