在湖南省，80岁以上农村老人是否需要缴纳新农合（城乡居民基本医疗保险），要分情况来看：

    通常情况需缴纳

   从政策上来说，城乡居民基本医疗保险并没有统一规定80岁以上农村老人可以免缴。原则上，只要未被纳入特殊的资助参保人群范围，无论年龄多大都需要按规定缴纳医保费用，以获得相应的医疗保障。只有持续缴费，在生病就医时才能享受医保报销待遇，从而减轻医疗费用负担。

    特殊情况无需缴纳

   存在一些特殊情况，80岁以上农村老人可以不用自己缴纳新农合费用，费用由政府或相关部门资助，常见情形如下：

    特困人员 ：根据相关规定，特困人员参加城乡居民医保的个人缴费部分，将获得全额资助。特困人员是指无劳动能力、无生活来源且无法定赡养、抚养、扶养义务人，或者其法定赡养、抚养、扶养义务人无赡养、抚养、扶养能力的老年人、残疾人以及未满16周岁的未成年人。如果80岁以上农村老人属于特困人员，就无需自己缴纳医保费用。

    低保对象 ：低保对象参加城乡居民医保也能得到一定的资助。资助标准各地可能有所不同，有的地方是全额资助，有的地方是定额资助。若80岁以上农村老人被认定为低保对象，那么其医保缴费可能会由政府资助，自己不用缴费或者只需缴纳部分费用。

    重度残疾人 ：对于持有第二代《中华人民共和国残疾人证》，残疾等级为一级、二级的重度残疾人，部分地区会给予医保缴费资助。如果80岁以上农村老人属于重度残疾人，也可能不用自己缴纳医保费用。

   建议向当地的医保部门、民政部门或者乡镇（街道）的相关机构进行咨询，以了解当地具体的医保政策和资助情况。