在湖南省，80岁以上农村老人是否需要缴纳新农合（城乡居民基本医疗保险），不能一概而论，存在以下几种情况：

    无需缴纳的情形

    当地政策优惠 ：部分地区为了减轻高龄老人的经济负担，会出台针对高龄老人参加城乡居民医保的优惠政策，对80岁以上农村老人个人缴费部分给予全额资助。例如一些经济发展水平较好、财政状况较为宽裕的县（市、区），会由政府财政统一为符合条件的80岁以上老人缴纳医保费用。

    特殊困难群体 ：如果80岁以上农村老人同时属于特困人员、低保对象、返贫致贫人口等医疗救助对象，根据国家和地方相关政策，会由医疗救助资金给予全额或定额资助，帮助其参加城乡居民医保。

    需要缴纳的情形

   若当地没有针对80岁以上农村老人的医保缴费优惠政策，且老人不属于医疗救助资助参保对象，那么通常就需要按照规定缴纳城乡居民医保费用。不过，缴纳费用后，老人在就医时可以享受相应的医保报销待遇，减轻医疗费用负担。

   你可以向当地的医保部门、乡镇政府（街道办事处）的社会保障服务机构进行咨询，以了解所在地区关于80岁以上农村老人参加城乡居民医保的具体政策。