肋骨5根骨折后，营养费和误工费的赔偿天数并非固定的最低标准，而是需要结合具体情况来确定，以下为你详细分析：

    误工费

   误工费是指赔偿义务人应当向赔偿权利人支付的受害人从遭受伤害到完全治愈这一期间（误工时间）内，因无法从事正常工作而实际减少的收入。

    依据法律规定 ：《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》（2022年修正）第七条规定，误工时间根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明确定。受害人因伤致残持续误工的，误工时间可以计算至定残日前一天。

    确定方式

    医嘱建议 ：一般来说，医生会根据患者的骨折情况、治疗方案和恢复状况，在病历、诊断证明等医疗文件中给出休息建议。例如，可能建议患者休息3个月，那么误工时间就可以参考这个时长。

    司法鉴定 ：如果双方对误工时间存在争议，也可以通过司法鉴定来确定。专业的鉴定机构会依据相关标准和患者的实际情况，综合评定误工时间。对于肋骨5根骨折，如果未造成伤残，误工时间可能在60 - 120天左右；若导致伤残，误工时间可能计算至定残前一天，可能会更长。

    营养费

   营养费是指受害人在遭受损害后，为辅助治疗或使身体尽快康复而购买日常饮食以外的营养品所支出的费用。

    依据法律规定 ：《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》（2022年修正）第十一条规定，营养费根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。

    确定方式

    医疗机构意见 ：医生可能会在诊断证明中注明患者需要加强营养，以及大致的营养期。比如建议患者在伤后2 - 3个月内适当补充营养。

    司法鉴定 ：同样，在双方有争议时，也可通过司法鉴定来明确营养期。一般而言，肋骨5根骨折的营养期可能在30 - 60天左右。

   需要注意的是，不同地区的司法实践和审判标准可能会有所差异，具体的赔偿天数最终要以实际情况和相关证据为依据。在处理此类赔偿问题时，建议及时收集保存好相关的医疗记录、诊断证明等证据，必要时可咨询专业律师或申请司法鉴定。