从法律角度来说，儿子成年后，他有自主决定是否结婚以及如何安排自己生活的权利，这属于他的个人自由和隐私范畴。

   如果你只是单纯想了解儿子不结婚的原因以及他双休日的安排，建议你采用沟通交流的方式。以温和、关心的态度和他坐下来好好聊一聊，表达你对他生活的关心和尊重，询问他内心的想法和感受。

   而不建议采取一些可能侵犯他隐私的手段去获取信息，比如私自查看他的手机、跟踪他等，因为这些行为可能会侵犯他的个人权利，并且可能会破坏你们之间的亲子关系。在尊重他个人权利的基础上进行坦诚沟通，往往能更好地解决问题。