儿子一级精神残疾，儿媳二级残疾是可以结婚的，但需要满足一定条件。

    可以结婚的依据

   根据《中华人民共和国民法典》第一千零四十六条规定，结婚应当男女双方完全自愿，禁止任何一方对另一方加以强迫，禁止任何组织或者个人加以干涉。第一千零四十七条规定，结婚年龄，男不得早于二十二周岁，女不得早于二十周岁。第一千零四十八条规定，直系血亲或者三代以内的旁系血亲禁止结婚。

   只要儿子和儿媳满足双方完全自愿、达到法定结婚年龄、不属于法律禁止结婚的亲属关系这些条件，就可以结婚。法律并没有禁止残疾人之间结婚，残疾并不影响他们行使结婚的权利。

    特殊情况说明

   对于您儿子一级精神残疾的情况，如果他在发病期间，可能无法正确表达自己的意愿，不具备完全民事行为能力，那么就无法满足“双方完全自愿”这一结婚的必要条件，此时不能办理结婚登记。但如果他在精神状态正常、能够清晰表达自己结婚意愿、具有相应民事行为能力时，在符合其他法定结婚条件的情况下，是可以结婚的。