赌博流水达到一百万的量刑需要根据具体情况，区分是构成赌博罪还是开设赌场罪来分析：

    若构成赌博罪

    法律依据

   《中华人民共和国刑法》第三百零三条第一款规定，以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。

    司法实践认定

   赌博流水一百万属于情节较为严重的情况，但赌博罪主要考量的是是否以营利为目的聚众赌博或以赌博为业。“聚众赌博”是指组织3人以上赌博，抽头渔利数额累计达到5000元以上的；组织3人以上赌博，赌资数额累计达到5万元以上的；组织3人以上赌博，参赌人数累计达到20人以上的等情形。如果只是单纯流水达一百万，但未达到上述“聚众赌博”标准且不属于“以赌博为业”，可能不构成赌博罪。若符合赌博罪构成要件，一般会在三年以下有期徒刑、拘役或者管制的幅度内，结合犯罪情节、悔罪表现等因素综合量刑，可能接近三年有期徒刑，并处罚金。

    若构成开设赌场罪

    法律依据

   《中华人民共和国刑法》第三百零三条第二款规定，开设赌场的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。

   根据《关于办理赌博刑事案件具体应用法律若干问题的解释》等相关规定，开设赌场具有抽头渔利数额累计达到3万元以上、赌资数额累计达到30万元以上等情形的，属于“情节严重”。

    司法实践认定

   赌博流水达一百万，若认定为开设赌场行为，大概率会被认定为“情节严重”。这种情况下，量刑会在五年以上十年以下有期徒刑的幅度内，并处罚金。法院在量刑时会综合考虑犯罪嫌疑人在开设赌场犯罪中的地位和作用、是否有自首、立功等情节、是否退赃退赔等多方面因素。